Votre boucherie à Limoux

 

Votre boucherie à Limoux vous propose à la vente un large choix de produits frais et de qualité, préparés sur place par des bouchers-charcutiers expérimentés, à votre disposition pour tout conseil sur la préparation des viandes ou pour vous proposer des idées recettes.

 

Le rayon boucherie


Vous trouverez au sein de votre boucherie tous types de viandes de qualité, préparées en atelier.

  • Bœuf
  • Veau
  • Agneau
  • Porc
  • Etc.

Toutes les viandes proviennent de France, voire de la région et du département dès que possible. Vos bouchers peuvent également réaliser des préparations de commande et mettre sous vide des préparations pour congeler.

Vos bouchers se tiennent aussi à votre disposition pour vous conseiller quant à la cuisson des viandes et vous proposer des idées de recettes. En fonction de saisons, ces derniers proposent de nombreuses de recettes sur le veau, le boeuf et le porc. Tous les mercredis, bénéficiez également d'offres telles que 3 steaks achetés, le 4ème offert.

Garcia JL Fille & Fils dispose également d'un rayon fromage où vous trouverez un fromage de chèvre d'une productrice locale ainsi que de la tomme de vache de la ferme du Plateau (monastère).

Le rayon charcuterie


Toutes les charcuteries sont préparées sur place, dans le plus grand respect des normes d'hygiène. Vous trouverez en magasin un large choix de produits de qualité, à base de porc exclusivement.

  • Jambon de pays
  • Poitrine salée
  • Pâté
  • Saucisson sec
  • Saucisse sèche nature, de foie
  • Assortiment de fouets : nature, au chèvre, au roquefort, au piment d'Espelette
  • Saucisses fraîches et merguez maison

Les cochons sont nourrit avec des céréales produites par des agriculteurs qui élèvent et abattent les cochons.

Pour tous vos barbecues, vous pourrez faire votre choix parmi des saucisses fraîches natures, au piment d'Espelette, au foie, etc. Vos charcutiers vous proposent également toutes les semaines une nouvelle saucisse : confit d'oignon, chèvre et miel, herbes de Provence, etc.

N'hésitez pas à contacter votre charcuterie à Limoux pour plus de renseignements !